飲食業の商標登録（区分の選び方）
商標権を取得するには、特許庁に対して、商標登録出願を行ない、審査を経て、商標登録されることが必要になります。
商標登録によって商標権を取得するには、その「商標」をどのような「商品又はサービス」に使用するのかを指定する必要があります。
例えば、「リバティ」という文字の商標を、特許庁に出願して、登録ができたからといって、あらゆる商品やサービスについて「リバティ」という商標を独占的に使用する権利（商標権）が得られるわけではありません。あくまでも、指定した「商品又はサービス」に限って、商標権を取得できるにすぎません。
特許庁では、「商品又はサービス」を４５個の「区分」に分類しているため、その中から自分の商標を使用する「商品又はサービス」がどの「区分」に含まれるかを特定し、その特定した「区分」とともに「商品又はサービス」を指定して、商標登録をすることになります。
ここでは、飲食業では、どの「区分」を選ぶことが多いのかについて説明します。
飲食業(レストラン・カフェ・弁当屋さん）では、飲食物の提供などが含まれる「第４３類」が基本の区分となります。
また、持ち帰りやテイクアウトの商品を扱っている場合は、お弁当、パン、コーヒーなどが含まれる「第３０類」も必要になります。
また、それ以外にも、飲食店のオリジナル商品を販売する場合などには、その商品が含まれる「区分」も必要になる場合があります。
例えば、カレーのもとなどを扱う場合は「第２９類」、果物などを扱う場合は「第３１類」、清涼飲料やビールなどを扱う場合は「第３２類」、清酒などを扱う場合は「第３３類」、飲食料品の小売等のサービスを提供する場合は「第３５類」などの「区分」が必要になる場合もあります。
このように、飲食業(レストラン・カフェ・弁当屋さん）といっても、そこで提供するサービスや商品のすべてが同じ「区分」に含まれるわけではなく、サービスや商品によって「区分」が異なるため、それぞれの商品やサービスについて「区分」を特定し、その「区分」に含まれる商品やサービスを指定することになります。
それでは、飲食業の商標登録の事例を見てみましょう。
「ドトールコーヒー」、「すかいらーく」、「一風堂」では、共通して、「第４３類」、「第３０類」で商標登録を取得しています。
その他に事業内容に応じて、「第２９類」、「第３１類」、「第３２類」、「第３５類」のいずれかの「区分」を含めて商標登録を取得しています。
なお、飲食業であっても、これらの「区分」とは別の「区分」で商標登録を取得している場合もあり、取り扱う商品、サービス、事業内容等によって、上記「区分」以外の「区分」で商標登録を取得することが必要な場合もあります。
・飲食業では、飲食物の提供などが含まれる「第４３類」が基本
・持ち帰りやテイクアウトがある場合は、「第３０類」も必要
・そのほかにも取り扱う商品がある場合には、それらの商品が含まれる「区分」として「第２９類」、「第３１類」、「第３２類」、「第３３類」、「第３５類」なども必要
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